„Resistenz schützen – Zukunft des Salatanbaus sichern.“

Die kürzlich erfolgte Einführung von Salatsorten mit Nr:0,1-Resistenz durch Rijk Zwaan ist ein wichtiger Schritt in Richtung eines zukunftssicheren Salatanbaus. Allerdings sollten wir uns nicht auf unseren Lorbeeren ausruhen, so Marco van der Lans von Rijk Zwaan: „Wir müssen alle verfügbaren Mittel einsetzen, um die Resistenz zu schützen.“

Was ist Ihre Aufgabe bei Rijk Zwaan?

„Ich bin Projektmanager für biologische Produkte, das heißt, ich befasse mich mit allen Fragen rund um den Pflanzenschutz. Dazu gehören beispielsweise die Entwicklung biologischer Saatgutcoatings, die Auswirkungen der EU-Politik auf Landwirte und biologische Alternativen zu Chemikalien.“

Wie bedeutend ist die Einführung von Nr:0,1-resistenten Eisbergsalaten für Anbauer?

„Die Resistenz gegen Nasonovia ribisnigri ist eine sehr willkommene Entwicklung. Resistente Sorten sind eines der wichtigsten Puzzleteile, um einen zukunftssicheren Salatanbau zu gewährleisten. Da sich die Salatblattläuse tief im Inneren der Pflanze verstecken, sind sie unglaublich schwer zu bekämpfen. Dies gilt insbesondere für Eisbergsalat aufgrund seines dichten Kopfes, was bedeutet, dass Kontaktinsektizide – die die Blattläuse tatsächlich berühren müssen – nicht wirksam sind.“

Wie sieht es mit dem Einsatz systemischer Pestizide aus?

„Nach der kommenden Saison dürfen Landwirte in der Europäischen Union (EU) keine systemischen Pestizide mehr verwenden, die über den Saftfluss der Pflanze wirken und Spirotetramat als Wirkstoff enthalten. Die Landwirte sind über diese Situation sehr besorgt. Deshalb haben meine Kollegen hart daran gearbeitet, nun die Nr:0,1-resistenten Eisbergsalatsorten einführen zu können.“

Wie wichtig ist es, diese neue Resistenz zu schützen?

„Es ist unerlässlich. Resistente Salatsorten geben den Anbauern Sicherheit, aber wir sollten uns keinesfalls in Sicherheit wiegen. Die Resistenz gegen den Biotyp 0 der Salatblattlaus hielt mehr als ein Jahrzehnt lang an, wurde aber 2007 überwunden. Die Resistenz gegen den Biotyp 1 ist einem noch höheren Risiko ausgesetzt, überwunden zu werden, da den Anbauern heute weniger Mittel zur Verfügung stehen. Außerdem weist jede Blattlauspopulation gewisse genetische Variationen auf, sodass immer die Möglichkeit besteht, dass die Resistenz überwunden werden kann. Wir müssen mit dieser Innovation vorsichtig umgehen."

Was können Landwirte tun, um die Resistenz zu schützen?

„Mein Rat ist, alle Aspekte des von der EU bevorzugten Systems anzuwenden: Integrierter Pflanzenschutz (ICM). Das bedeutet, Schädlinge zu überwachen, natürliche Feinde und biologische Pestizide einzusetzen und Blattläuse mit den noch zugelassenen chemischen Mitteln zu bekämpfen.“

Nutzen Freilandbauern bereits Nützlinge?

„Bislang noch nicht sehr häufig. Von Bio-Salatanbauern, die sie bereits in großem Umfang einsetzen, kann man viel lernen. Sie legen beispielsweise rund um das Feld Blumenbeete an, um natürliche Feinde von Blattläusen wie Schlupfwespen, Florfliegen und Marienkäfer anzulocken. Anbauer können viele Nützlinge schützen, indem sie Breitbandbekämpfungsmittel aus ihren Spritzplänen streichen. Das bedeutet jedoch, dass sie gelegentlich Insekten in ihren Kulturen finden könnten.“

Auch im Gewächshausbereich gibt es viel Wissen über natürlichen Pflanzenschutz, nicht wahr?

„Auf jeden Fall. Der Gewächshausbereich hat jahrzehntelange Erfahrung mit Nützlingen und deren Einsatz in Kombination mit chemischen oder biologischen Insektiziden gesammelt. Es ist sinnvoll, dieses Wissen für Freilandkulturen weiterzuentwickeln. Wir müssen uns den Tatsachen stellen: Der Pflanzenschutz wird immer komplexer.“

Warum hat die EU strengere Vorschriften als andere Länder?

„Die Vorschriften sind strenger, weil es mehr Diskussionen über die Qualität von Oberflächengewässern und die Auswirkungen von Pflanzenschutzmitteln auf Menschen, Tiere und die Umwelt gibt. Die EU ist hier Vorreiter, aber diese Themen sind auch auf anderen Kontinenten genauso relevant. Neben den Regierungen stehen auch die Partner in der Wertschöpfungskette dem Einsatz chemischer Mittel kritisch gegenüber. Einzelhändler wollen Obst und Gemüse mit möglichst geringen Rückständen.“

Wie siehst du die Zukunft des Salatanbaus?

„Ein zukunftssicherer Salatanbau erfordert Anstrengungen von jedem Glied der Wertschöpfungskette – um die Resistenz zu schützen, eine schnellere Bewertung und Zulassung biologischer Wirkstoffe zu ermöglichen und die Menschen dazu zu bringen, gelegentliche Insekten auf einem Salatkopf zu akzeptieren, egal ob es sich um Blattläuse oder Nützlinge handelt. Wir müssen wirklich an einem Strang ziehen.“