21 Jan 2020

Innovation in der Salatkategorie mit Mini-Salat-Kohl Cabbisi™

Es gibt gute Nachrichten für alle, die Salat lieben und sich gerne gesund ernähren. Auf der Fruit Logistica vom 5. bis 7. Februar stellt das Gemüsezüchtungsunternehmen Rijk Zwaan sein Cabbisi™-Konzept vor, das im vergangenen Jahr eingeführt wurde. Cabbisi™, der Mini-Salatkohl, ist die gesunde Innovation in der Salatkategorie und hat das Potenzial, zu einem Liebling der Verbraucher zu werden!

Cabbisi™ ist einfach fabelhaft. Der Mini-Salat-Kohl hat einen milden und knackigen Geschmack, ein einzigartiges Nährstoffprofil und ist so groß wie ein Romana-Salat. Die Zubereitung ist einfach und macht Spaß - genau das, was moderne Verbraucher wünschen. „Cabbisi™ hat das Potenzial, zu einem Lieblingsprodukt der Verbraucher zu werden. Der Mini-Salat-Kohl ist ein innovatives Produkt und aufgrund des ausgewogenen milden und süßen Geschmacks ein Mehrwert in der Familie der Brassica-Sorten", sagt Michael Sempf, Project Leader Open Field bei Rijk Zwaan.

Gesund!
Cabbisi™ ist so einfach und frisch wie Salat und so gesund wie Kohl. Damit entspricht cabbisi™ dem neuesten Verbrauchertrend zu gesunden und leicht zuzubereitenden Lebensmitteln.

Trendig!
Der jüngste Spross der Kohlfamilie ist reich an Vitamin K und Antioxidantien wie Glukosinolaten. Er hat die Eigenschaften von Salat, die Verbraucher so sehr schätzen, und lässt sich schnell und einfach zubereiten - Kochen nicht erforderlich. Cabbisi™ liegt unwiderstehlich im Trend und kommt bei jedem geselligen Beisammensein gut an.

Einfach!
Frische und Convenience sind der größte Lebensmitteltrend seit Jahren. Die Verbraucher wollen maximalen Gesundheitsnutzen bei minimalem Aufwand. Cabbisi™ kombiniert einfache Zubereitung und überraschende Vielseitigkeit. Er ist so klein wie Romana-Salat und macht großen Eindruck!

Doppelt so attraktiv: Kombi-Packung

Sein Nährstoffprofil macht Cabbisi™ zur idealen Ergänzung zu den gesunden Eigenschaften von Salat. Zusammen bilden sie ein großartiges Fitness-Paar. Kombipackungen mit Salat sind eine neue, aufregende Idee.  Andere Kombinationen können Ihre Kunden dazu inspirieren, neue Rezepte auszuprobieren. Das Konzept von Cabbisi™ - einfach zubereitet als Salat, im Wok oder als Bowl - bietet Ihnen zahlreiche Vorteile.

„Wir hoffen, während der Fruit Logistica mit Anbauern und Einzelhändlern zu sprechen, die Interesse an diesem Konzept haben und Cabbisi™ in ihr Sortiment aufnehmen wollen. Die Zusammenarbeit mit Partnern zielt auch darauf ab, mehr Wirkung in der Kette zu erzielen, wie das Motto des Unternehmens für die Messe "Gemeinsam stärker" unterstreicht.

Wenn Sie daran interessiert sind, gemeinsam mit Rijk Zwaan stärker für eine gesunde Zukunft zu werden, besuchen Sie unseren Stand in Halle 1.2, D-04: www.rijkzwaan.com/meet-us/fruit-logistica-2020