Internal Red

Tomaten mit tiefrotem Fruchtfleisch

Die Farbe einer Tomate beeinflusst die Wahrnehmung von Qualität und Geschmack. Konsumenten assoziieren eine tiefrote Innenfarbe mit einer hochwertigen, gesunden und aromatischen Tomate. 

Rijk Zwaan bietet Tomatensorten, die sich durch ihre attraktive tiefrote Innenfarbe auszeichnen. Diese Sorten sind am Internal Red-Label zu erkennen. 

Die Farbe dieser Tomaten unterscheidet sich klar von der Farbe von Standard-Tomaten. Dies haben Tests bestätigt.

Eigenschaften

Internal Red-Sorten sind durch folgende Eigenschaften gekennzeichnet:

  • tiefrotes Fruchtfleisch und Kernhaus
  • hervorragender Geschmack
  • Ertrag, Zuverlässigkeit, Resistenzen und andere Produktionsmerkmale erfüllen alle Standard-Kriterien für unsere Tomatensorten

Farbe und Geschmack 

Dank der tiefroten Farbe der ganzen Frucht bieten Internal Red-Sorten besondere Vorteile bei der Verwendung, beispielsweise steigern sie die visuelle Attraktivität von Sandwiches und Salaten. 

Die rote Farbe verstärkt auch die Konsumentenwahrnehmung des aromatischen Geschmacks. Die ausgeprägte und wiedererkennbare Farbe erleichtert allen Partnern der Kette ihre klare Positionierung im Premium-Segment. 

Rijk Zwaan bietet Tomatenanbauern und ihren Kunden Unterstützung durch Anbauanleitungen, Broschüren und Verpackungsoptionen. 

Stetig wachsendes Sortiment

Das Internal Red-Merkmal wird in immer mehr Tomatensorten von Rijk Zwaan zu finden sein. In den kommenden Jahren werden wir in jedem Produktionsgebiet Internal Red-Sorten einführen. 

Weitere Informationen zu Internal Red-Tomaten